Batata-doce frita com molho de abacate
30 min
Veggie
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Para 2 porções
80 g de
crème fraîche
40 g de
polenta
3
batata-doce
1
abacate
2 colher(es) de chá de
mostarda
2 colher(es) de chá de
molho de soja
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1/2 colher(es) de chá de
açúcar
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 350°F (modo convencional, recomendado) ou 310°F (modo ventilação).
3. Descascar batatas-doces e cortar em palitos.