Batata-doce e carne de porco na frigideira

30 min

Pork

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Para 2 porções

250 g de
carne de porco moída
40 g de
amendoim, torrado e sem sal
10 g de
gengibre
10 g de
coentro, fresco
4
cebolinha
2
cebola amarela
2
limão-taiti
2
batata-doce
1
pimenta-malagueta
2 colher(es) de sopa de
óleo de girassol
2 colher(es) de sopa de
amido de milho
2 colher(es) de sopa de
molho de soja
2 colher(es) de chá de
açúcar
2 dente(s) de
alho
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Descascar batata-doce e cortar em quatro pedaços no sentido do comprimento. Depois, cortar em pedaços pequenos.

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3. Descascar cebola e cortar em gomos.