Batata-doce com barbecue de jaca
25 min
Vegan
4029
Para 2 porções
200 g de
jaca, fatiada
100 g de
tomate
60 g de
molho barbecue
2
batata-doce
1
cebola amarela
1/2
abacate
3 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
1 colher(es) de sopa de
molho de soja
1/2 colher(es) de chá de
pimenta-caiena em pó
1/2 colher(es) de chá de
cominho, moído
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Lavar a batata-doce e cozinhar por 25 min até ficar macia.
3. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).