Batata assada rápida com legumes grelhados e creme azedo
30 min
Veggie
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Para 2 porções
600 g de
batata
100 g de
creme azedo
60 g de
creme azedo
30 g de
tempero italiano, congelado
20 g de
cebola, frita
2 g de
salsa, fresca
1
abobrinha
1/2
berinjela
4 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 dente(s) de
alho
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Lavar batatas e depois ferver completamente submersas em água com bastante sal por cerca de 10 min.
3. Lavar abobrinha e fatiar no sentido do comprimento.