Batata assada com molho de pimentão cremoso e amêndoas defumadas
20 min
Veggie
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Para 2 porções
600 g de
batata
140 g de
pimentões assados
120 g de
creme de leite fresco
100 g de
queijo para gratinar, ralado
30 g de
amêndoa defumada
4 ramo(s) de
tomilho, fresco
1
chalota
2 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
1 dente(s) de
alho
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Lavar as batatas e ferver por cerca de 15 min.
3. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).