Batata ao parmesão com molho aioli de ervas

30 min

Veggie

201031

Para 2 porções

600 g de
batata
30 g de
queijo parmesão
20 g de
farinha de rosca
5 g de
salsa, fresca
5 g de
manjericão, fresco
5 g de
levedura nutricional
1/2
ovo
1/4
limão-siciliano
100 ml de
óleo de girassol
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
1 colher(es) de chá de
mostarda
1 dente(s) de
alho
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).

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3. Lavar batatas e cortar em gomos finos.