Baguete com rabanetes, rúcula e manteiga de tomate

15 min

Veggie

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Para 2 porções

60 g de
tomate, seco ao sol
10 g de
extrato de tomate
10 g de
rúcula
1 ramo(s) de
rabanete
1
limão-siciliano
1/2
baguete
60 g de
manteiga
2 colher(es) de chá de
azeite de oliva
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Picar tomates secos ao sol.

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3. Em uma pequena tigela, misturar manteiga, tomates, extrato de tomate, sal e pimenta. Misturar bem e reservar.