Assado de chili sem carne
20 min
Veggie
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Para 2 porções
260 g de
tomate, em cubos
120 g de
carne moída vegana
100 g de
milho, em lata
100 g de
feijão-vermelho, em lata
70 g de
queijo cheddar
40 g de
tomate, seco ao sol
2
tortilha (tortilla)
1
cebola amarela
1/2
pimentão vermelho
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 dente(s) de
alho
2/3 colher(es) de chá de
pimenta em pó
2/3 colher(es) de chá de
pimenta-caiena em pó
1/2 colher(es) de sopa de
tomilho, seco
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 350°F (modo convencional, recomendado) ou 310°F (modo ventilação).
3. Descascar o alho e cortar em cubos finos.