Assado britânico de salsicha de legumes
35 min
Vegan
20995
Para 2 porções
300 ml de
leite de aveia
200 g de
farinha de espelta, branca
90 g de
linguiça alemã (bratwurst), vegana
50 ml de
vinho tinto
30 g de
geleia de ameixa
2
cebola roxa
2 ramo(s) de
alecrim, fresco
150 ml de
água
100 ml de
caldo de legumes
3 colher(es) de sopa de
óleo de canola
1 colher(es) de chá de
fermento em pó
1 colher(es) de chá de
cúrcuma
1 colher(es) de sopa de
mostarda de Dijon
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).
3. Descascar cebola. Cortar metade em gomos e picar o restante em cubos pequenos.