Arroz verde em uma panela só

30 min

Veggie

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Para 2 porções

160 g de
arroz basmati
80 g de
espinafre de folhas pequenas
80 g de
creme azedo
20 g de
endro, fresco
1
limão-siciliano
1
alho-poró
2/3
brócolis
700 ml de
caldo de legumes
2 dente(s) de
alho
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Fatiar alho-poró em anéis de 2 cm, lavar e escorrer.

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3. Descascar alho e picar.