Arroz pilaf primavera com frango ao curry em uma panela só
30 min
Poultry
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Para 2 porções
350 g de
peito de frango (sem ossos, sem pele)
180 g de
arroz basmati
100 g de
aspargo
80 g de
ervilha, congelada
80 g de
espinafre, fresco
30 g de
amêndoa, laminada
30 g de
pasta de curry amarelo
20 g de
coentro, fresco
1
cebola amarela
360 ml de
caldo de galinha
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 dente(s) de
alho
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar cebola, cortar ao meio e fatiar em meia-lua.
3. Cortar frango em cubos.