Arroz frito vegano com tomates frescos e pimentão

30 min

Vegan

38460

Para 2 porções

140 g de
arroz para sushi
120 g de
tomate-cereja
20 g de
extrato de tomate
10 g de
gengibre
2
cenoura
1
pimentão vermelho
1/2
pimenta-malagueta
1/2
cebola amarela
4 colher(es) de sopa de
molho de soja
2 colher(es) de sopa de
óleo de gergelim
2 colher(es) de sopa de
água com gás
1 dente(s) de
alho
1/2 colher(es) de chá de
tempero de pimenta para carnes
1/2 colher(es) de sopa de
xarope de ácer (xarope de bordo)
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1. Tudo pronto?

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2. Cozinhar arroz de acordo com as instruções da embalagem.

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3. Descascar cenoura e cortar em palitos.