Arroz frito com couve-de-bruxelas, cogumelos e castanhas
30 min
Vegan
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Para 2 porções
120 g de
arroz basmati
120 g de
cogumelo crimini
120 g de
couve-de-bruxelas
60 g de
castanha
15 g de
margarina
1
cebola roxa
1
cenoura
2 dente(s) de
alho
2
cravo
2/3
estrela-de-anis (anis-estrelado)
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Cozinhar arroz com cravo e estrela-de-anis de acordo com as instruções da embalagem.
3. Descascar cenouras e ralar.