Arroz dourado com cenoura e alho
35 min
Vegan
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Para 2 porções
160 g de
arroz basmati
30 g de
avelã, inteira
5 g de
coentro, fresco
4
cenoura
2
cebola amarela
1/2
limão-siciliano
300 ml de
água
5 dente(s) de
alho
2 colher(es) de sopa de
cúrcuma
2 colher(es) de sopa de
óleo vegetal
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar cenoura e ralar em pedaços grandes.
3. Descascar o alho, cortar ao meio e fatiar.