Arroz-doce cremoso ao limão com farofa de amêndoas

30 min

Vegan

1066

Para 2 porções

500 ml de
bebida de soja
120 g de
arroz branco, de grão médio
60 g de
semente de papoula
30 g de
amêndoa
2
limão-siciliano
30 g de
flocos de aveia finos
6 colher(es) de chá de
xarope de ácer (xarope de bordo)
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1. Tudo pronto?

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2. Levar leite de soja a fervura em uma panela e depois adoçar com xarope de ácer.

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3. Adicionar arroz ao leite, misturar uma vez e cozinhar em fogo baixo por 20 min até o arroz ficar cremoso. Misturar de vez em quando para não deixar queimar.