Arroz cremoso com tomates secos, espinafre e queijo de ovelha

30 min

Veggie

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Para 2 porções

160 g de
arroz arbório
80 g de
queijo feta
60 g de
creme de leite fresco
60 g de
espinafre, fresco
50 g de
tomate, seco, em óleo
1/2
cebola amarela
1/4
limão-siciliano
1 dente(s) de
alho
1 colher(es) de sopa de
manteiga
1/2 l de
caldo de legumes
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Descascar cebola e cortar em cubos pequenos ou ralar.

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3. Descascar o alho e cortar em cubos finos.