Arroz ao leite com compota de ruibarbo e morango
30 min
Veggie
52868
Para 2 porções
300 ml de
leite integral
100 g de
ruibarbo
100 g de
morango, fresco
80 g de
arroz branco, de grão médio
3 colher(es) de sopa de
açúcar de cana, demerara
2 colher(es) de chá de
açúcar baunilhado de Bourbon
1 colher(es) de sopa de
água
1. Tudo pronto?
2. Adicionar leite a uma panela e deixar ferver. Em seguida, adicionar arroz.
3. Em fogo baixo, ferver por cerca de 20 min, mexendo continuamente. Temperar a gosto com açúcar e açúcar baunilhado. Adicionar mais leite, se necessário.