Almôndegas mediterrâneas de carne com creme de queijo feta e pinhões

30 min

Beef

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Para 2 porções

300 g de
carne bovina moída
200 g de
iogurte grego
100 g de
queijo feta
30 g de
pinhão
30 g de
farinha de rosca
15 g de
hortelã, fresca
15 g de
salsa, fresca
15 g de
endro, fresco
1/5
romã
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
cominho, moído
1 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Lavar hortelã, sacudir para secar e cortar em pedaços pequenos.

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3. Lavar a salsa, sacudir para secar e picar em pedaços finos.