Almôndegas ao molho de coco e tomate
30 min
Pork
14182
Para 4 porções
500 g de
carne moída
400 g de
molho de tomate
250 g de
arroz basmati
200 ml de
leite de coco
45 g de
farinha de rosca
10 g de
gengibre
10 g de
coentro, fresco
1
cebola amarela
1
pimenta-malagueta
2 dente(s) de
alho
2 colher(es) de sopa de
óleo vegetal
1 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
1 colher(es) de chá de
cominho, moído
1 colher(es) de chá de
semente de coentro
1 colher(es) de chá de
garam masala
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Descascar cebola e cortar em cubos pequenos ou ralar.
3. Descascar alho e picar.