Wraps méditerranéens de légumes et burger végétal
30 min
Vegan
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Pour 2 portions
200 g
yaourt de soja
20 g
aneth, frais
2
tortilla
2
steak haché végan
1
oignon rouge
1
courgette
1
poivron rouge
2/3
concombre
1/2
citron
4 c.à.s
huile d'olive
1/2 c.à.c
paprika en poudre, doux
1/2 c.à.c
origan, séché
1/2 c.à.c
cumin, en poudre
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).
3. Laver le poivron, le couper en deux, l'épépiner et le couper en quartiers.