Wraps de laitue garnis de bœuf au fromage

25 min

Beef

14064

Pour 2 portions

340 g
steak de bœuf
60 g
mozzarella, râpée
10 g
persil, frais
1
poivron vert
1
oignon jaune
1/5
laitue
2 c.à.s
huile d'olive
2 pincée(s) de
flocon de piment
1 c.à.c
origan, séché
sel
poivre
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1. Vous avez tout ?

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2. Sortir le steak du réfrigérateur pour qu'il atteigne la température ambiante.

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3. Laver le poivron, le couper en deux, l'épépiner et le couper en lanières.