Wraps de laitue au tofu fumé et aux légumes variés

25 min

Vegan

27240

Pour 2 portions

250 g
champignon de Paris
180 g
tofu fumé
70 g
haricot vert
30 g
cacahuète, grillée et salée
4 g
gingembre
3 c.à.s
sauce hoisin
2
carotte
1
échalote
1
ciboule
1/5
laitue
4 c.à.c
Sambal Oelek
3 c.à.c
sauce soja
2 gousse(s)
ail
2 c.à.s
huile de colza
sel
poivre
Recipe Step Image

1. Vous avez tout ?

Recipe Step Image

2. Nettoyer les champignons et les couper en petits morceaux.

Recipe Step Image

3. Éplucher et couper la carotte en cubes.