Wellington végan aux champignons
25 min
Vegan
22484
Pour 6 portions
750 g
champignon de Paris
270 g
pâte feuilletée
150 g
jeune pousse d'épinard
150 g
châtaigne
130 g
lentilles, en conserve
70 g
fromage végan, râpé
10 g
graine de sésame
10 ml
lait d'avoine
5 g
thym, frais
1
oignon blanc
2 gousse(s)
ail
2 c.à.s
moutarde de Dijon
1 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.s
sirop d'érable
1 c.à.s
farine de blé
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Laver et égoutter les lentilles.
3. Nettoyer puis couper finement les champignons.