Udon cacahuètes-gingembre
20 min
Vegan
99168
Pour 2 portions
400 g
nouilles udon, cuites
30 g
beurre de cacahuètes
10 g
gingembre
10 g
coriandre, fraîche
4 g
graine de sésame noir
1/2
concombre
1/2
ciboule
2 c.à.c
vinaigre de riz
2 c.à.c
huile de sésame, grillé
2 c.à.c
sauce thaï pimentée (Sriracha)
2 c.à.s
eau
2 gousse(s)
ail
1 c.à.c
sirop d'agave
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher et râper l'ail.
3. Éplucher et râper le gingembre.