Tranches de poivrons grillés à la mozzarella
25 min
Veggie
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Pour 2 portions
130 g
pain au levain
10 g
basilic, frais
10 g
pignon de pin
1
poivron rouge
1
mozzarella de bufflonne
1/4
citron
2 pincée(s) de
sel de mer
1 1/2 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
sirop d'érable
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 420°F (traditionnel, recommandé) ou 380° (chaleur tournante).
3. Faire griller les pignons de pin dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'ils soient dorés.