Tostadas aux crevettes, sauce au citron vert

20 min

Seafood

2014

Pour 2 portions

170 g
crevette, crue, décortiquée
100 g
tomate
30 g
crème aigre
10 g
coriandre, fraîche
6
tortilla de maïs
2
citron vert
1
oignon rouge
1
piment vert
1/2
chou rouge
160 ml
huile végétale
2 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
flocon de piment
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Si nécessaire, décongeler les crevettes.

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3. Couper le chou rouge en deux et en enlever le cœur. Laver les feuilles, les couper en bandes puis émincer finement.