Tortelloni faciles brocoli-parmesan
20 min
Veggie
71811
Pour 2 portions
160 g
tortelloni
90 g
crème fraîche
30 g
oignon, frit
10 g
parmesan
1
brocoli
300 ml
bouillon de légumes
30 g
beurre
4 gousse(s)
ail
2 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
oignon en poudre
1 c.à.c
flocon de piment
1/5
noix de muscade
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire cuire les tortellini selon les instructions de l'emballage, en mélangeant le bouillon de légumes à l'eau. Ensuite, les égoutter et réserver une partie de l'eau de cuisson.
3. Pendant ce temps, laver le brocoli et le couper en fleurons.