Tortelloni crémeux, sauce sauge-champignons

20 min

Veggie

74385

Pour 2 portions

250 g
tortelloni
160 g
crème fouettée épaisse
60 ml
vin blanc
50 g
champignon de Paris
30 g
amande, effilée
30 g
parmesan
8 feuilles
sauge, fraîche
30 g
beurre
2 gousse(s)
ail
1/4 c.à.c
noix de muscade, en poudre
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Éplucher et couper l'ail en petits dés.

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3. Laver la sauge. L'effeuiller et la sécher en tapotant avec du papier absorbant.