Tortellini in brodo rapide aux épinards

20 min

Beef

21876

Pour 2 portions

240 g
tortellini
40 g
jeune pousse d'épinard
20 g
cèpe, séché
4 feuilles
sauge, fraîche
4 g
parmesan
800 ml
bouillon de bœuf
2 c.à.c
grain de poivre
1 c.à.c
quatre-épices, entier
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Laver les feuilles de sauge et secouer pour les sécher.

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3. Râper le parmesan et réserver la croûte.