Tonic à la pomme et au thym
10 min
Vegan
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Pour 2 portions
200 ml
jus de pomme
80 ml
eau tonique
4 brin(s)
thym, frais
1/2
citron
2 c.à.s
eau
2 c.à.s
sucre
glaçon
1. Vous avez tout ?
2. Pour préparer le sirop de sucre, faire chauffer le sucre, l'eau et le thym dans une petite casserole jusqu'à ce que le sucre se dissolve et que le mélange frémisse. Retirer du feu et laisser infuser.
3. Couper le citron en deux et extraire le jus.