Tofu Kung Pao
30 min
Vegan
190887
Pour 2 portions
400 g
tofu, nature
60 g
cacahuète, grillée et non salée
20 g
gingembre
4
ciboule
2
poivron rouge
1
piment
6 c.à.s
sauce soja
4 c.à.s
huile d'arachide
2 c.à.s
fécule de maïs
2 c.à.c
sucre
2 gousse(s)
ail
1 c.à.s
vinaigre de riz
1. Vous avez tout ?
2. Essuyer le tofu et le couper en dés. Le mélanger avec la sauce soja et laisser mariner.
3. Pendant ce temps, laver les ciboules, les nettoyer et les couper en morceaux d'environ 2,5 cm.