Tofu collant aigre-doux et riz

30 min

Vegan

132350

Pour 2 portions

200 g
tofu, nature
180 g
riz basmati
140 g
tranche d'ananas, en conserve
15 g
graine de sésame
1
poivron rouge
1
oignon jaune
1/5
brocoli
90 ml
eau
30 ml
ketchup
3 c.à.s
fécule de maïs
2 c.à.s
vinaigre de vin blanc
2 c.à.s
huile de tournesol
2 gousse(s)
ail
1 c.à.s
sauce soja
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Faire cuire le riz selon les instructions figurant sur l'emballage.

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3. Couper le tofu en petits cubes.