Tofu brouillé aux légumes
30 min
Vegan
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Pour 2 portions
280 g
tofu, nature
150 g
champignon
70 g
épinard, frais
70 g
tomate cerise
40 g
tomate, séchée, à l'huile
15 g
concentré de tomate
1
oignon jaune
2 c.à.c
curcuma
1 c.à.c
paprika fumé en poudre
1 c.à.s
huile d'olive
1 gousse(s)
ail
1/2 c.à.s
eau
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Nettoyer et émincer les champignons.
3. Laver et égoutter les épinards.