Tofu aux tomates

25 min

Vegan

33950

Pour 2 portions

200 g
tofu, nature
200 g
tomate
160 g
riz basmati
1
ciboule
2 c.à.s
huile végétale
2 c.à.s
sauce soja
1 gousse(s)
ail
1/2 c.à.c
sauce thaï pimentée (Sriracha)
1/2 c.à.s
sucre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Porter une casserole d'eau légèrement salée à ébullition et faire cuire le riz selon les instructions du paquet.

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3. Envelopper le tofu dans une serviette en papier et presser l'excédent d'eau.