Tofu au miel pimenté
30 min
Veggie
3870
Pour 2 portions
200 g
tofu, nature
100 g
riz jasmin
30 g
gochujang
10 g
graine de sésame
1
ciboule
2/3 tête(s) de
brocoli
3 c.à.c
sauce soja
2 c.à.s
miel
2 c.à.c
vinaigre de riz
2 c.à.c
sucre
2 c.à.s
eau
2 c.à.s
huile de colza
2 gousse(s)
ail
1 c.à.c
ail en poudre
1 c.à.s
fécule de maïs
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire cuire le riz selon les instructions figurant sur l'emballage. Réserver
3. Placer le tofu entre plusieurs couches de papier absorbant et presser pour extraire le liquide. Couper ensuite le tofu en dés.