Toasts piquants à la rhubarbe et à la ricotta vanille
30 min
Veggie
34368
Pour 2 portions
200 g
rhubarbe
160 g
ciabatta
160 g
ricotta
1/2
citron vert
10 g
sucre
2 c.à.c
miel
2 c.à.c
beurre
1/4 c.à.c
gousse de vanille, en poudre
1. Vous avez tout ?
2. Laver la rhubarbe et la couper en morceaux d'environ 2,5 cm.
3. Laver soigneusement le citron vert, prélever le zeste, le couper en deux et en extraire le jus.