Tiramisu façon forêt noire
30 min
Veggie
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Pour 2 portions
200 g
cerise, surgelée
160 g
mascarpone
60 ml
jus de griotte
50 g
chocolat noir (à 80 % environ)
40 g
crème fouettée épaisse
40 g
boudoir
20 g
sucre glace
20 g
sucre
2/3 c.à.c
extrait de vanille

1. Vous avez tout ?

2. Pour la compote de cerises, mettre les cerises et le sucre dans une casserole, porter à ébullition puis laisser mijoter pendant environ 10 min.

3. Hacher le chocolat et le mettre dans un bol. En mettre un peu de côté pour la décoration.


