Tiramisu à la fraise

20 min

Veggie

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Pour 2 portions

100 g
mascarpone
60 g
fraise, fraîche
60 g
fromage à tartiner / fromage blanc
40 g
boudoir
1/4
citron
10 g
café moulu
10 g
sucre vanillé
1 c.à.s
sucre roux, non raffiné
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1. Vous avez tout ?

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2. Préparer l'espresso et le laisser refroidir.

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3. Laver soigneusement le citron à l'eau chaude, prélever le zeste et extraire le jus.