Thon grillé au pesto et salade de pommes de terre

30 min

Fish

23755

Pour 2 portions

600 g
pomme de terre
250 g
steak de thon
60 g
jeune pousse d'épinard
30 g
pesto rouge
30 ml
mayonnaise
10 g
persil, frais
1/2
oignon rouge
2 c.à.s
huile d'olive
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Laver les pommes de terre, mettre dans une casserole d'eau salée et porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter pendant 20 min, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

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3. Pendant ce temps, mélanger le pesto avec l'huile d'olive et badigeonner les steaks de thon.