Tenders de poulet croustillants et mayonnaise aux herbes
20 min
Poultry
42291
Pour 2 portions
300 g
blanc de poulet
100 g
cornflake
30 ml
mayonnaise
8 g
ciboulette, fraîche
4 g
aneth, frais
4 g
persil, frais
1
œuf
1/2
citron
40 g
farine de blé
1 c.à.s
huile d'olive
1/4 c.à.c
paprika fumé en poudre
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 430°F (four à chaleur tournante, recommandé) ou 465°F (four traditionnel).
3. Verser les cornflakes dans un grand sachet de congélation, fermer puis écraser finement à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.