Tartelettes pomme-féta, salade de carottes

40 min

Veggie

25998

Pour 6 portions

112 1/2 g
moutarde à la figue
90 g
feta
60 g
amande, effilée
60 g
datte
30 g
noix
30 g
menthe, fraîche
6 brin(s)
thym, frais
3
carotte
1
pomme
1
œuf
250 1/10 g
farine de blé
110 g
beurre
9 c.à.s
vinaigre balsamique
6 c.à.s
huile d'olive
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Couper le beurre en dés.

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3. Pour la pâte, pétrir la farine de blé, l'œuf et la majeure partie du beurre avec une pincée de sel. Réfrigérer environ 20 min.