Tartelettes aux baies
30 min
Veggie
56737
Pour 6 portions
330 ml
lait entier
320 g
pâte feuilletée
300 g
fraise, fraîche
124 4/5 g
framboise, fraîche
100 1/10 g
myrtille, fraîche
2
jaune d'œuf
1 1/10 c.à.c
sucre glace
1 1/10
gousse de vanille
50 g
sucre, brut
18 g
fécule de maïs
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 350°F (four traditionnel, recommandé) ou 310°F (four à chaleur tournante).
3. Dérouler la feuille de pâte feuilletée. À l'aide d'un petit bol rond ou d'un verre (ø 12 cm), découper des cercles dans la pâte.