Tarte tatin aux pommes

15 min

Veggie

34421

Pour 4 portions

270 g
pâte feuilletée
100 ml
brandy
4
pomme
100 g
sucre
40 g
beurre
20 g
sucre vanillé
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 360°F (four traditionnel, recommandé) ou 325°F (four à chaleur tournante).

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3. Éplucher la pomme, l'épépiner et la couper en anneaux épais.