Tarte flambée classique

5 min

Pork

18171

Pour 2 portions

170 g
pâte à pizza, fine
100 g
crème aigre
80 g
bacon, en dés
6 g
ciboulette, fraîche
1/2
oignon blanc
2 pincée(s) de
noix de muscade
sel
poivre
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 475°F (four traditionnel, recommandé) ou 425°F (four à chaleur tournante).

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3. Éplucher l'oignon, le couper en deux et en fines lamelles.