Tarte flambée à l'effiloché sauce barbecue

Name: Tarte flambée à l'effiloché sauce barbecue
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g farine d'épeautre, type 630; 160 g porc effiloché végan, BBQ; 120 g sauce tomate; 100 g champignon de Paris; 80 g crème fraîche végane; 60 g maïs, en conserve; 40 g piment jalapeño, en conserve; 30 g fromage végan, râpé; 10 g persil, frais; 1 oignon rouge; 1 poivron rouge; 100 ml eau; 2 c.à.s huile d'olive

15 min

Vegan

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Pour 2 portions

200 g

farine d'épeautre, type 630

160 g

porc effiloché végan, BBQ

120 g

sauce tomate

100 g

champignon de Paris

80 g

crème fraîche végane

60 g

maïs, en conserve

40 g

piment jalapeño, en conserve

30 g

fromage végan, râpé

10 g

persil, frais

oignon rouge

poivron rouge

100 ml

eau

2 c.à.s

huile d'olive

poivre

sel

1. Vous avez tout ?

2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).

3. Mettre la farine et le sel dans un bol, ajouter l'huile et mélanger progressivement avec l'eau. Puis pétrir pour obtenir une pâte lisse. Couvrir et mettre de côté.

Tarte flambée à l'effiloché sauce barbecue

Voici comment obtenir la recette complète :