Tarte filo aux légumes crémeux
30 min
Veggie
45792
Pour 6 portions
450 ml
lait entier
225 g
pâte filo
200 g
pleurote du panicaut
20 g
pecorino
2
poireau
2
œuf
1 1/10
poivron rouge
1 1/10
poivron vert
1 1/10
oignon jaune
1 1/10
poivron jaune
60 g
beurre
30 g
farine de blé
4 1/10
clou de girofle
3 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.c
flocon de piment rouge
2 gousse(s)
ail
1 1/10 c.à.c
noix de muscade, en poudre
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).
3. Couper le poireau en rondelles et le laver soigneusement.