Tarte aux poires et à la frangipane

25 min

Veggie

45066

Pour 8 portions

300 g
pâte à tarte
125 g
margarine
115 g
amande, en poudre
15 g
sucre glace
4 brin(s)
thym, frais
3
œuf
3
poire
1
citron
115 g
sucre
12 g
farine de blé
1 c.à.c
extrait de vanille
1 pincée(s) de
sel
1/2 c.à.s
miel
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 375°F (four traditionnel).

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3. Graisser un moule à tarte (26 cm) avec un peu de margarine. Presser délicatement mais fermement la pâte dans le moule. Retirer l'excédent de pâte puis la mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de l'utiliser.