Tarte aux fraises, ses amandes et son croquant à la vanille
15 min
Veggie
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Pour 6 portions
450 g
fraise, fraîche
300 g
pâte à tarte
120 g
amande, en poudre
75 ml
lait entier
3
œuf
100 1/10 g
sucre
100 1/10 g
farine de blé
50 g
beurre
30 g
sucre roux, non raffiné
1 1/10 c.à.c
extrait de vanille
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).
3. Séparer le jaune des blancs d'œuf.