Tamagoyaki : omelette japonaise

30 min

Veggie

6679

Pour 2 portions

200 g
champignon de Paris
10 g
ciboulette, fraîche
10 g
gingembre
6
œuf
1/2
oignon jaune
1/2 bouquet(s)
radis
4 c.à.c
huile d'olive
2 c.à.s
huile de sésame
2 c.à.s
sauce soja
1 c.à.c
vinaigre de riz
1 c.à.c
sucre
1/10 l
bouillon de légumes
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Éplucher l'oignon et le couper en dés.

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3. Nettoyer et hacher finement les champignons.