Tagliatelles au gruyère et saumon croustillant
30 min
Fish
23726
Pour 2 portions
300 g
Saumon de Norvège
160 g
tagliatelle
150 ml
crème, 11,5 % M.G.
40 g
épinard, frais
30 g
gruyère
1
échalote
1/4
citron
2 pincée(s) de
noix de muscade
1 gousse(s)
ail
1 c.à.s
beurre
1 c.à.c
moutarde de Dijon
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Faire cuire les pâtes selon les instructions figurant sur l'emballage. Réserver un peu d'eau de cuisson des pâtes, puis les égoutter.
3. Éplucher et couper l'échalote en dés.